Zwilling Spectrum Vleesmes 16 cm

Het Zwilling Spectrum vleesmes is ontworpen voor wie op zoek is naar een mes dat prettig in de hand ligt, lang scherp blijft en goed presteert bij dagelijks gebruik in de keuken. Dankzij het lemmet van speciaal RCF-staal, dat zorgt voor langdurige scherpte en een lagere CO₂-voetafdruk, snijdt dit mes moeiteloos door grote stukken vlees en andere ingrediënten. Het staal wordt met zorg gesmeed uit één stuk (SIGMAFORGE), wat zorgt voor stevigheid en een goede balans tijdens het snijden.

Het handvat is gemaakt van duurzaam Micarta, een materiaal dat comfortabel aanvoelt en goede grip biedt, ook bij langere kooksessies. De gebogen bolster tussen handvat en lemmet draagt bij aan een veilige en ergonomische houding van de hand. De eindkap is nauwkeurig bevestigd en zorgt voor extra stabiliteit. Dankzij de doordachte gewichtsverdeling ligt het mes goed in de hand en voelt het gecontroleerd aan bij elke snijbeweging.

Het Spectrum vleesmes combineert degelijke prestaties met een strak, modern ontwerp. Gemaakt in Duitsland, met aandacht voor duurzaamheid en kwaliteit, is dit een betrouwbaar keukenmes dat geschikt is voor allerlei snijtaken.

Kenmerken:

• Absolute balans: ergonomisch handvat en een vakkundig gewogen lemmet
• Made in Germany: uitzonderlijke, langdurige scherpte
• Premium Micarta handvat met een precisie-gelaste eindkap
• Gebogen bolster zorgt voor een stevige grip
• Een harmonie van functie en design
• SIGMAFORGE lemmet, gemaakt uit één stuk staal met een 50% lagere koolstofvoetafdruk*
• Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58

* Vergeleken met vorig messenstaal dankzij duurzame materialen, hoge recyclepercentages en een geoptimaliseerde productieroute.