WMF Kineo Chinees koksmes - 18,5 cm - Gehard messtaal ​

Zoals je door de naam al verwacht is een WMF Kineo Chinees koksmes - 18,5 cm ideaal voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit mes kan echter nog zoveel meer en door zijn veelzijdigheid wordt dit mes door steeds meer professionele en hobbykoks gebruikt.

WMF Kineo Chinees koksmes - 18,5 cm

Het mes is ontworpen voor het nauwkeurig in blokjes snijden van groenten, fruit en het fijnhakken van kruiden. Het brede lemmet maakt dit eenvoudiger dan bij bijvoorbeeld een ‘standaard’ Europees koksmes.

Let op: Hoewel het mes gevormd is als een bijl, is dit mes niet geschikt om stevig voedsel te snijden. Het lemmet van 18,5 cm is namelijk erg dun en daardoor niet sterk genoeg om bijvoorbeeld botten te breken.

Belangrijkste specificaties

• Uniek en modern design passend bij de huidige trends
• Gemaakt van extreem hard messtaal
• Messen zijn stevig en corrosiebestendig
• Secundair gesneden ontwerp versterkt de stabiliteit
• Gebalanceerde en comfortabele grip tijdens het snijden
• 2 keer scherper dan de standaard vereist door de Performance Cut technologie

Let op: Reinig je messen niet in de vaatwasser, zo blijven ze langer scherp.

Kinetic Design​
Het ergonomische handgreep ontwerp met roestvrijstalen doppen zorgt voor een comfortabele grip en een uitgebalanceerd gevoel tijdens gebruik. Daarnaast is het natuurlijk ook erg stijlvol.

WMF Performance Cut technologie
Dit is een unieke en speciaal ontwikkelde technologie van WMF die ervoor zorgt dat de messen tot wel 2x scherper worden dan standaard vereist. Dit komt door dat het messtaal extra gehard wordt door een speciale behandelmethode in de oven. Hierna wordt elk mes afzonderlijk gecontroleerd en tweezijdig geslepen in een hoek van 13° graden. Het resultaat zijn langdurig vlijmscherpe messen met perfect snijresultaat en geschikt voor zowel rechts- als linkshandige.

Over de serie Kineo

Betaalbaar, modern en helemaal on-trend zijn de KINEO messen van WMF. Het ontwerp is geïnspireerd door de laatste trends binnen interieur, architectuur en automotive. De nieuwste WMF messenserie KINEO worden in Duitsland handgemaakt voor duurzame en vlijmscherpe resultaten. Dit dankzij de speciaal ontwikkelde ‘Performance Cut’ technologie, die zorgt dat de messen langdurig hun scherpte behouden.

Over WMF

WMF heeft meer dan 160 jaar ervaring op het gebied van koken, eten en drinken. Door deze jarenlange ervaring wordt koken en tafelen een ware beleving. Dankzij de innovatieve ontwerpen op het gebied van huishoudelijke apparaten loopt dit merk voorop en vormt het een inspiratiebron voor verschillende andere merken. Met de producten van WMF ontplooi je jezelf als een ware topkok. De gebruiksvriendelijke producten zorgen ervoor dat jij jouw kookkunsten optimaal kunt ontwikkelen en daarmee de heerlijkste gerechten op tafel zet.