Sammic SmartVide 5 Serie - GN Deksel - Roestvrij staal - Uitsparing voor Circulator - 530x325 mm

Optimaliseer jouw sous-vide kookproces met de professionele Sammic GN 1/1 deksel, speciaal ontworpen voor de SmartVide 5 circulator. Tijdens langdurig garen op lage temperatuur is een constante warmtebeheersing essentieel. Deze hoogwaardige deksel sluit de bak perfect af en voorkomt effectief de verdamping van water en warmteverlies. Hierdoor hoef je tussentijds geen water bij te vullen, blijft de temperatuur uiterst stabiel en bespaar je aanzienlijk op energieverbruik.

Perfecte pasvorm en functionaliteit Deze deksel is op maat gemaakt voor standaard GN 1/1 gastronormbakken en is voorzien van een precieze uitsparing die exact aansluit op de Sammic SmartVide 5 sous-vide regelaar. Dankzij deze naadloze integratie blijft de circulator stevig en stabiel op zijn plek zitten, terwijl de rest van de bak hermetisch wordt afgesloten. Dit maakt het een onmisbaar accessoire voor zowel de professionele horecakeuken als de ambitieuze thuischef.

Hoogwaardig roestvrij staal voor maximale duurzaamheid Duurzaamheid en hygiëne staan voorop in de keuken. De Sammic deksel is vervaardigd uit robuust en hoogwaardig roestvrij staal (RVS). Dit materiaal is niet alleen bestand tegen intensief dagelijks gebruik en externe factoren, maar is ook volledig corrosiebestendig en eenvoudig hygiënisch te reinigen. Het strakke design behoudt zelfs bij langdurige blootstelling aan stoom en hitte zijn professionele uitstraling.

Veilig en comfortabel in gebruik Veiligheid tijdens het koken is gegarandeerd dankzij het slimme ontwerp. De deksel is uitgerust met een ergonomische handgreep van hoogwaardig kunststof. Deze handgreep is speciaal ontworpen om koel te blijven, zelfs wanneer de sous-vide bak urenlang op hoge temperaturen actief is. Hierdoor kun je de deksel te allen tijde veilig en zonder het risico op brandwonden optillen om je gerechten te controleren.

Alle voordelen op een rijtje:

• Optimale efficiëntie: Voorkomt waterverdamping en warmteverlies tijdens het sous-vide koken.

• Perfecte match: Voorzien van een speciale uitsparing, specifiek ontworpen voor de Sammic SmartVide 5 circulator.

• Gastronorm standaard: Geschikt voor alle universele en standaard GN 1/1 bakken.

• Duurzaam RVS: Gemaakt van stevig roestvrij staal voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging.

• Veilige grip: Uitgerust met een speciale koelblijvende kunststof handgreep voor veilig gebruik.

Technische specificaties:

• Merk: Sammic

• Materiaal: Roestvrij staal (RVS) & kunststof

• Gastronorm maat: GN 1/1

• Afmetingen: 530 x 325 mm

• Productcode: 1030684

In de set:

• 1x Sammic GN 1/1 deksel met uitsparing voor circulator