Raj Patel - Stuffed And Starved (CD)

Raj Patel’s album Stuffed and Starved is een spoken word CD uit 2010 waarin hij zijn diepgravende onderzoek naar het wereldwijde voedselsysteem toegankelijk maakt. Het album voert de luisteraar mee langs verschillende continenten, van Amerikaanse supermarkten tot verwoeste rijstvelden in India en failliete koffieplantages in Afrika. In deze persoonlijke en kritische lezing bespreekt Patel hoe mondiale voedselproductie leidt tot zowel honger als obesitas, en hoe multinationale bedrijven de prijs en beschikbaarheid van voedsel bepalen.

Patel onthult confronterende feiten, zoals de paradox van stijgende ondervoeding en een groeiende groep mensen met overgewicht. Hij legt uit hoe consumenten in schijn keuzes krijgen voorgeschoteld en hoe markten, politiek en landbouwbeleid wereldwijd zorgen voor uitbuiting van zowel boeren als consumenten. Toch biedt hij ook hoop: internationale protestbewegingen tonen alternatieven en er liggen mogelijkheden om het voedselsysteem eerlijker, duurzamer en democratischer te maken. Stuffed and Starved is daarmee een maatschappijkritisch en informatief document dat spreekt tot iedereen die zich bezighoudt met voedsel, rechtvaardigheid en globalisering.