EAN: 0708999027335
Het Essentiële Mes voor Gedetailleerde Snijtaken
Het KOTAI Bunka Groentemes is het Japanse equivalent van een klein mes, ideaal voor kleine en gedetailleerde snijtaken waarbij een koksmes te omslachtig zou zijn. Dit mes combineert Japanse precisie met westerse robuustheid en biedt het beste van beide werelden.
Kenmerken en Voordelen
Superieure Slijping en Functionaliteit
De messen zijn geslepen tot een dubbele schuine slijping met een optimale hoek van 15° per zijde, wat aanzienlijk scherper is dan de meeste westerse messen (20-25°). Deze scherpe hoek biedt een perfecte balans tussen extreme scherpte en mesvastheid.
Het dunne lemmet van 1,8 mm maakt nauwkeurige en scherpe sneden mogelijk, waarbij zelfs het meest delicate voedsel nooit wordt verpletterd, zodat de volle smaak behouden blijft.
Esthetisch en Functioneel Design
Het gehamerde "Tsuchime" (槌目) patroon op de messen creëert kleine luchtbellen tussen het mes en het voedsel, waardoor de weerstand vermindert en voorkomen wordt dat voedsel aan het blad blijft kleven. Deze traditionele Japanse techniek draagt niet alleen bij aan de esthetische aantrekkingskracht, maar verhoogt ook de functionaliteit van de messen.
Hoogwaardige Materialen
Alle KOTAI-messen zijn gesmeed uit Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitzonderlijke hardheid en randbehoud. Het hoge koolstofgehalte biedt hardheid en scherpte, terwijl het chroomgehalte zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid.
Product Specificaties
Waarom Kiezen voor het KOTAI Bunka Petty Mes?
Het KOTAI Bunka Petty mes biedt de perfecte combinatie van scherpte, duurzaamheid en esthetiek, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor elke keuken. Of u nu een professionele kok bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes zorgt voor een ongeëvenaarde snijervaring. Met zijn handgemaakte kwaliteit, superieure materialen en traditionele Japanse ontwerpen is het KOTAI Bunka Petty mes ontworpen om een leven lang mee te gaan.
Ook bij Amazon
Vergelijk de prijs op Amazon.nl
We mailen je binnen 24 uur een antwoord over de Kotai Bunka Groentemes - Schilmes lemmet van 135 mm - Japanse Messen. Geen verkooppraat.
Het Essentiële Mes voor Gedetailleerde Snijtaken
Het KOTAI Bunka Groentemes is het Japanse equivalent van een klein mes, ideaal voor kleine en gedetailleerde snijtaken waarbij een koksmes te omslachtig zou zijn. Dit mes combineert Japanse precisie met westerse robuustheid en biedt het beste van beide werelden.
Kenmerken en Voordelen
Superieure Slijping en Functionaliteit
De messen zijn geslepen tot een dubbele schuine slijping met een optimale hoek van 15° per zijde, wat aanzienlijk scherper is dan de meeste westerse messen (20-25°). Deze scherpe hoek biedt een perfecte balans tussen extreme scherpte en mesvastheid.
Het dunne lemmet van 1,8 mm maakt nauwkeurige en scherpe sneden mogelijk, waarbij zelfs het meest delicate voedsel nooit wordt verpletterd, zodat de volle smaak behouden blijft.
Esthetisch en Functioneel Design
Het gehamerde "Tsuchime" (槌目) patroon op de messen creëert kleine luchtbellen tussen het mes en het voedsel, waardoor de weerstand vermindert en voorkomen wordt dat voedsel aan het blad blijft kleven. Deze traditionele Japanse techniek draagt niet alleen bij aan de esthetische aantrekkingskracht, maar verhoogt ook de functionaliteit van de messen.
Hoogwaardige Materialen
Alle KOTAI-messen zijn gesmeed uit Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitzonderlijke hardheid en randbehoud. Het hoge koolstofgehalte biedt hardheid en scherpte, terwijl het chroomgehalte zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid.
Product Specificaties
Waarom Kiezen voor het KOTAI Bunka Petty Mes?
Het KOTAI Bunka Petty mes biedt de perfecte combinatie van scherpte, duurzaamheid en esthetiek, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor elke keuken. Of u nu een professionele kok bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes zorgt voor een ongeëvenaarde snijervaring. Met zijn handgemaakte kwaliteit, superieure materialen en traditionele Japanse ontwerpen is het KOTAI Bunka Petty mes ontworpen om een leven lang mee te gaan.
De Kotai Bunka Groentemes - Schilmes lemmet van 135 mm - Japanse Messen is een product van KOTAI Kitchen. Op deze pagina vind je de volledige productinformatie, actuele prijzen en reviews.
De Kotai Bunka Groentemes - Schilmes lemmet van 135 mm - Japanse Messen is momenteel verkrijgbaar vanaf € 100,00 bij Bol.com. Prijzen kunnen dagelijks wisselen.
De Kotai Bunka Groentemes - Schilmes lemmet van 135 mm - Japanse Messen heeft (nog) geen eigen reviewscore. Op Productvraag staat gemiddeld een waardering van 4,85/5 op basis van 1178 reviews van bezoekers.
De Kotai Bunka Groentemes - Schilmes lemmet van 135 mm - Japanse Messen is verkrijgbaar bij Bol.com. Klik op een aanbieder om direct naar de productpagina te gaan.
De prijzen worden dagelijks automatisch ververst vanuit onze partnerwebshops. De definitieve prijs inclusief eventuele acties zie je op de webshop zelf.
Productvraag verzamelt productinformatie, prijzen en reviews van Nederlandse webshops op één plek. Zo kun je snel zien wat een product kost, wat gebruikers ervan vinden en waar je het kunt kopen.
Vanaf € 33,99
Vanaf € 1.499,00
Vanaf € 349,00
Vanaf € 245,00
