Johnny & The Hurricanes - Hot Fudge & Cornbread (CD)

Hot Fudge & Cornbread van Johnny & The Hurricanes is een verzamelalbum op cd dat in 2005 werd uitgebracht. Dit album bevat een selectie van originele nummers van de band en richt zich op minder bekende, maar karakteristieke opnames. Het biedt daarmee een frisse kijk op het oeuvre van Johnny & The Hurricanes en vormt een interessante aanvulling op hun bekendere verzamelalbums.

Het genre is vooral te omschrijven als rock-'n-roll, met invloeden uit instrumentale rock en vroege rhythm & blues. De band staat bekend om hun energieke instrumentale nummers waarin orgel en saxofoon een prominente rol spelen. Op dit album ligt de nadruk op de typische sound uit de hoogtijdagen van de rock-'n-roll, zonder zich te beperken tot slechts de grootste hits.

Hot Fudge & Cornbread laat horen waarom Johnny & The Hurricanes een bijzondere plek innemen in de geschiedenis van de instrumentale rock. Het album is daardoor relevant voor liefhebbers van klassieke rock-'n-roll en verzamelaars die geïnteresseerd zijn in de diepere lagen van het genre.