Homizu Kokuja hakmes - 18cm - AUS10 damascus mes/G10 - zwart - doos

Het Homizu Kokuja hakmes: een prachtig Japans hakmes van damascus staal, een ware blikvanger in de keuken! Dit damast mes is geschikt voor het zware snijwerk en blijft door het materiaal ontzettend lang vlijmscherp. Een krachtige alleskunner!

• Het Homizu Kokuja hakmes: een fraai damascus hakmes met topkwaliteit heft waar je zeker de show mee steelt. Een prachtige blikvanger in elke keuken!
• Het lemmet is van 67-laags damast staal (AUS10). Dit type staal is erg hard maar toch soepel in gebruik en geeft het damast mes een uniek patroon.
• Het AUS10 lemmet heeft een hoge hardheid van 60-62 HRC, het heft is van premium zwart G10 glasvezel. Dit maakt het mes in zijn geheel erg stevig!
• Het Japanse hakmes is door het dikke en grote lemmet natuurlijk ideaal voor de hakkende snijbeweging. Maakt licht werk van bijvoorbeeld vlees met bot!
• Het Homizu damast hakmes komt in een stijlvolle zwarte geschenkdoos met droogdoek. Zo kan je het ook uitstekend cadeau doen. Afwassen met de hand.

Homizu messen: Japanse stijl messen van topkwaliteit met elk een uniek patroon! Dit Homizu mes is gemaakt van 67-laags dasmascus staal. Dit staal voor een bijzonder patroon en maakt het mes een echte eye-catcher in de keuken! Daarbij beschikt het mes over een luxe heft dat met de zwarte kleur perfect past bij het lemmet. Zo maak je indruk op je gezelschap en steel je keer op keer de show met het Japanse damascus mes!

Het Kokuja hakmes is perfect voor het zware werk want het vlijmscherpe lemmet (18cm) is dikker dan een normaal koksmes, waardoor het beter de zware klappen van het hakken kan opvangen. Het damascus hakmes heeft een hoge hardheid (60-62 HRC) en premium heft van stevige G10 glasvezel. Komt in een geschenkdoos, perfect om ook cadeau te doen! Afwassen met de hand en goed afdrogen(!), niet in de vaatwasser.

Wat is damascus staal: een staaltype waarbij een groot aantal lagen staal op elkaar wordt gesmeed. Keer op keer wordt het staal verhit, uit elkaar gesmeed en dubbel gevouwen. Zo ontstaan de lagen in het staal wat resulteert in het unieke patroon! Damascus staal heeft haar naam vermoedelijk van de Syrische stad Damascus. Hier kwam vroeger zijde vandaan die met de zogenaamde Damast weeftechniek werden bewerkt.

Garantie

Producten van Homizu worden standaard geleverd met een garantie van 5 jaar.

Het merk

Het merk Homizu specialiseert zich in keukenmessen die jouw kookervaring net dat extra randje geven! De Japanse stijl keukenmessen worden gemaakt van enkel hoogwaardige materialen voor optimale prestaties. Door het unieke en opvallende ontwerp zal een mes van Homizu ongetwijfeld de blikvanger zijn in elke keuken!