
EAN: 8720986072250
Dit Hezhen Deba mes van 18 cm uit de SO Series is een krachtig, traditioneel vormgegeven mes dat speciaal is ontworpen voor het fileren, schoonmaken en uitbenen van vis en ander vlees of gevogelte. Het robuuste lemmet is enkelzijdig geslepen in een hoek van 28 graden – iets minder scherp, maar juist extra stabiel. Hierdoor biedt dit mes de nodige stevigheid bij het snijden van harde of vezelige ingrediënten en het werken rond graten en botjes.
Hoewel het mes geïnspireerd is op klassieke Japanse ontwerpen, wordt het vervaardigd door Hezhen, een premium submerk van de gerenommeerde Chinese messenproducent XinZuo. De SO Series staat bekend om zijn hoogwaardige afwerking, stijlvolle materiaalkeuze en praktische prestaties in de keuken. Het mes is met de hand afgewerkt voor maximale controle en comfort tijdens het gebruik.
Het lemmet is vervaardigd uit 8Cr14MoV roestvrij staal en bereikt een hardheid van circa 58 HRC dankzij een nauwkeurige warmtebehandeling. Dit staal combineert een goede scherpte met hoge slijtvastheid en is eenvoudig te onderhouden. De dikkere rug van het lemmet zorgt voor extra kracht en controle bij het snijden door huid, graten of stevig vlees.
Het handvat is gemaakt van Europees olijfhout – licht van kleur, sterk, en voorzien van een natuurlijke nerftekening. Dankzij de ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand en is langdurig werken comfortabel.
Elk mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos – ideaal als cadeau of om het mes veilig in op te bergen.
Belangrijkste kenmerken
Gebruik en toepassingen
Dit mes is bij uitstek geschikt voor het fileren van vis, het verwijderen van graten, en het uitbenen van kip of klein vlees. Dankzij het dikke, stevige lemmet en de hogere slijphoek snijd je met controle door harde structuren, zonder risico op splijten of wegglijden. Een onmisbaar mes voor wie efficiënt wil werken met dierlijke ingrediënten.
Gebruiktips & onderhoud
Ook bij Amazon
Vergelijk de prijs op Amazon.nl
We mailen je binnen 24 uur een antwoord over de Hezhen Deba mes 18cm (SO Series) - Klassiek Japanse stijl fileermes / uitbeenmes - Enkelzijdig geslepen (rechtshandig) - Handvat van Olijfhout - Ideaal het fileren van vis. Geen verkooppraat.
Dit Hezhen Deba mes van 18 cm uit de SO Series is een krachtig, traditioneel vormgegeven mes dat speciaal is ontworpen voor het fileren, schoonmaken en uitbenen van vis en ander vlees of gevogelte. Het robuuste lemmet is enkelzijdig geslepen in een hoek van 28 graden – iets minder scherp, maar juist extra stabiel. Hierdoor biedt dit mes de nodige stevigheid bij het snijden van harde of vezelige ingrediënten en het werken rond graten en botjes.
Hoewel het mes geïnspireerd is op klassieke Japanse ontwerpen, wordt het vervaardigd door Hezhen, een premium submerk van de gerenommeerde Chinese messenproducent XinZuo. De SO Series staat bekend om zijn hoogwaardige afwerking, stijlvolle materiaalkeuze en praktische prestaties in de keuken. Het mes is met de hand afgewerkt voor maximale controle en comfort tijdens het gebruik.
Het lemmet is vervaardigd uit 8Cr14MoV roestvrij staal en bereikt een hardheid van circa 58 HRC dankzij een nauwkeurige warmtebehandeling. Dit staal combineert een goede scherpte met hoge slijtvastheid en is eenvoudig te onderhouden. De dikkere rug van het lemmet zorgt voor extra kracht en controle bij het snijden door huid, graten of stevig vlees.
Het handvat is gemaakt van Europees olijfhout – licht van kleur, sterk, en voorzien van een natuurlijke nerftekening. Dankzij de ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand en is langdurig werken comfortabel.
Elk mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos – ideaal als cadeau of om het mes veilig in op te bergen.
Belangrijkste kenmerken
Gebruik en toepassingen
Dit mes is bij uitstek geschikt voor het fileren van vis, het verwijderen van graten, en het uitbenen van kip of klein vlees. Dankzij het dikke, stevige lemmet en de hogere slijphoek snijd je met controle door harde structuren, zonder risico op splijten of wegglijden. Een onmisbaar mes voor wie efficiënt wil werken met dierlijke ingrediënten.
Gebruiktips & onderhoud
De Hezhen Deba mes 18cm (SO Series) - Klassiek Japanse stijl fileermes / uitbeenmes - Enkelzijdig geslepen (rechtshandig) - Handvat van Olijfhout - Ideaal het fileren van vis is een product van HEZHEN. Op deze pagina vind je de volledige productinformatie, actuele prijzen en reviews.
De Hezhen Deba mes 18cm (SO Series) - Klassiek Japanse stijl fileermes / uitbeenmes - Enkelzijdig geslepen (rechtshandig) - Handvat van Olijfhout - Ideaal het fileren van vis is momenteel verkrijgbaar vanaf € 69,00 bij Bol.com. Prijzen kunnen dagelijks wisselen.
De Hezhen Deba mes 18cm (SO Series) - Klassiek Japanse stijl fileermes / uitbeenmes - Enkelzijdig geslepen (rechtshandig) - Handvat van Olijfhout - Ideaal het fileren van vis heeft (nog) geen eigen reviewscore. Op Productvraag staat gemiddeld een waardering van 4,85/5 op basis van 1178 reviews van bezoekers.
De Hezhen Deba mes 18cm (SO Series) - Klassiek Japanse stijl fileermes / uitbeenmes - Enkelzijdig geslepen (rechtshandig) - Handvat van Olijfhout - Ideaal het fileren van vis is verkrijgbaar bij Bol.com. Klik op een aanbieder om direct naar de productpagina te gaan.
De prijzen worden dagelijks automatisch ververst vanuit onze partnerwebshops. De definitieve prijs inclusief eventuele acties zie je op de webshop zelf.
Productvraag verzamelt productinformatie, prijzen en reviews van Nederlandse webshops op één plek. Zo kun je snel zien wat een product kost, wat gebruikers ervan vinden en waar je het kunt kopen.