ENRICO - Koekenpannen Ø20 & Ø28 - Roestvrij - Stalen Honingraat Anti-Aanbakpan - PFAS en PTFE vrije Koekenpan - Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie - 20 en 28 cm

Productbeschrijving

RVS Braadpan 20 en 28 cm met Anti-aanbaklaag - Geschikt voor Alle Fornuizen, Incl. Inductie

Deze hoogwaardige braadpan is een must-have in elke keuken! Met zijn duurzame en robuuste constructie, biedt deze pan uitstekende prestaties en lange levensduur. De pan is geschikt voor gebruik op alle soorten fornuizen, inclusief inductie.

Hoogwaardige Kwaliteit:
De pan heeft een aluminium kern en is aan de binnenkant vervaardigd uit hoogwaardig 18/8 roestvrij staal. Dit maakt de pan niet alleen sterk en robuust, maar ook bestand tegen slijtage. De inductiebodem van roestvrij staal zorgt voor een efficiënte warmteverdeling en draagt bij aan de lange levensduur van de pan.

Gezond Koken zonder Aanbranden:
De anti-aanbaklaag met honingraatstructuur maakt het mogelijk om voedsel op een gezonde manier te bereiden, met weinig of geen vet. De coating voorkomt dat gerechten aan de pan blijven kleven, wat zorgt voor moeiteloos koken en bakken zonder aanbranden.

Snel en Efficiënt Warmtebeheer:
Dankzij het driedubbele ontwerp van de pan wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld. Dit bespaart energie en garandeert optimale resultaten tijdens het braden en koken. De pan is geschikt voor gebruik op inductie, maar ook op gas-, keramische- en halogeenfornuizen.

Krasbestendig en Veelzijdig:
De honingraatstructuur beschermt de anti-aanbaklaag en maakt het mogelijk om verschillende soorten keukengerei te gebruiken zonder het oppervlak van de pan te beschadigen. De pan is ook eenvoudig schoon te maken, waardoor je tijd bespaart in de keuken.

Specificaties:

• Diameter: 20 en 28 cm
• Kleur: Zilverkleurig
• Materiaal: 18/8 roestvrij staal, aluminium kern
• Geschikt voor: Alle soorten fornuizen, inclusief inductie
• Inclusief deksel: Nee
• Anti-aanbaklaag: Ja, met honingraatstructuur
• Krasbestendig: Ja
• Vrij van: PTFE, PFOA,PFAS

Deze pan combineert de voordelen van een robuuste constructie met de gebruiksvriendelijke eigenschappen van een anti-aanbaklaag. Het is de perfecte keuze voor iedereen die gezond wil koken en tegelijkertijd wil genieten van een uitstekende kookervaring.

De Enrico Roestvrijstalen Anti-Aanbakpan 20 en 28 cm is een professionele en veelzijdige pan die perfect geschikt is voor verschillende kookmethodes. Hier zijn de belangrijkste kenmerken:

• Driedubbele heavy-duty constructie: De pan is opgebouwd uit drie lagen voor extra duurzaamheid en betere warmtegeleiding.
• Geschikt voor diverse kookplaten: De pan werkt op elektrische, keramische, inductie- en gasfornuizen.
• Ovenbestendig tot 230°C: Je kunt de pan ook in de oven gebruiken voor extra kookmogelijkheden.
• Krasbestendig en antikleef: De keramische coating zorgt ervoor dat voedsel niet aanbakt, terwijl de pan bestand is tegen krassen.
• Honingraatpatroon: Dit helpt bij het verbeteren van de warmteverdeling en het verminderen van de kans op aanbakken.
• Snelle en gelijkmatige verwarming: De pan zorgt voor een efficiënte kookervaring.
• Vaatwasserbestendig: Na gebruik kun je de pan makkelijk in de vaatwasser reinigen.
• Materiaal: Gemaakt van een combinatie van 304 roestvrij staal, aluminium en 430 roestvrij staal voor robuustheid en geleidbaarheid.
• Materiaalafwerking: De buitenkant heeft een mirror polish afwerking voor een luxe uitstraling, terwijl de binnenkant een keramische coating heeft voor antiaanbak eigenschappen.
• Handvat: Het roestvrijstalen handvat is stevig en comfortabel.
• Verpakking: De pan wordt geleverd in een kleurrijke sleeve.

Vrij van PTFE, PFOA,PFAS

Dit is belangrijk om milieuredenen en gezondheidsoverwegingen, aangezien deze stoffen schadelijk kunnen zijn bij hoge temperaturen of bij langdurige blootstelling.

Dit zijn stoffen die vaak worden gebruikt in anti-aanbaklagen en andere industriële toepassingen, maar vanwege gezondheids- en milieukwesties vermijden sommige mensen deze stoffen. Hieronder een korte uitleg:

1. PTFE (polytetrafluorethyleen): Een synthetisch polymeer dat vaak wordt gebruikt in anti-aanbaklagen van pannen (zoals Teflon). Hoewel PTFE op zichzelf niet giftig is bij normaal gebruik, kan het bij zeer hoge temperaturen schadelijke dampen afgeven.
2. PFOA (perfluoroctaanzuur): Een chemische stof die eerder werd gebruikt bij de productie van PTFE. PFOA is inmiddels grotendeels verboden in veel landen vanwege zijn giftigheid en langdurige aanwezigheid in het milieu.
3. PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen): Een grotere groep chemicaliën waartoe PFOA behoort. Ze worden gebruikt in water-, vet- en vuilafstotende producten, maar staan bekend om hun negatieve milieu-impact en mogelijke gezondheidsrisico's.

Deze pan biedt een uitstekende balans tussen kwaliteit, functionaliteit en gebruiksgemak, ideaal voor zowel de professionele keuken als het huishouden.