Diamant Sabatier Babiole Universeel Keukenmes - 13cm - Acacia Hout

Babiole, ‘musthave’ in het Frans, is nieuw, hip and happening! Deze moderne serie van Diamant Sabatier combineert hoge kwaliteit RVS met het organische van Acaciahout. Ben je een gepassioneerde (hobby)chef, wil je de kunst van het koken tot in detail beheersen en dus snijden met messen van topkwaliteit? Dan is Diamant Sabatier Babiole echt wat voor jou!

• Het Babiole universeel keukenmes heeft een lemmet van 13cm en is een multifunctioneel mes geschikt voor diverse snijtaken.
• Het roestvrij stalen lemmet met een hardheid van 56-57 HRC blijft lang scherp, maar is ook eenvoudig met de hand aan te scherpen/slijpen.
• Het heft is gemaakt van prachtig roodbruin acaciahout met een subtiele nerf. Dit geeft Babiole messen hun moderne uitstraling.
• Wij raden aan om Babiole keukenmessen met de hand af te wassen. Zo houdt je het mes langer scherp en het heft mooi van kleur.
• Diamant Sabatier staat voor kwaliteit in de keuken en biedt daarom levenslange garantie op alle producten.

Het Babiole Universeel Keukenmes heeft een lemmet lengte van 13 centimeter. Het hooggelegeerde (X45CrMoV15) lemmet met een hardheid van 56-57 behoudt zijn scherpte goed maar is hierdoor ook goed met de hand te slijpen. Door het toevoegen van onder andere Chroom, Molybdeen en Vanadium worden de messen harder en zijn ze roestvrij. Het lemmet is onder een kleinere hoek geslepen, waardoor het mes extra scherp is. Het heft is gemaakt van prachtige acaciahout en geeft het santokumes een prachtig en modern uiterlijk.

Het universeel keukenmes is, zoals zijn naam doet vermoeden, een multifunctioneel mes dat perfect is voor het snijden van fruit, groenten en kleinere stukken vlees of vis. Het mes is net eenslag groter dan het officemes, maar kleiner dan een koksmes wat vaak weer voor grotere snijtaken is.

Garantie

Diamant Sabatier geeft levenslange garantie op elk product, tegen alle materiaal- en fabricagefouten. Kijk daarom altijd goed naar het lemmet: alleen bij het echte merk Diamant Sabatier staat naast ‘Sabatier’ ook ‘Le Diamant du Cuisinier’ en het Diamant-symbool; het symbool voor topkwaliteit.

Het merk

Het Franse Diamant Sabatier bestaat al ruim 40 jaar en levert niets dan topkwaliteit aan zowel professionele chefs als hobbykoks. Diamant Sabatier gebruikt voor de productie van hun messen vaak de wat zachtere staalsoorten. Deze bevatten minder koolstof, maar zijn makkelijk te slijpen en enorm roestvast. Mede dankzij het Franse gevoel voor stijl levert Diamant Sabatier gegarandeerd producten van topklasse.