Deksel voor Julienne pan 16 cm

GLAZEN DEKSEL VOOR KOEKENPAN, PAN 16 cm Model: JU JB051600 Specificatie Hittebestendig deksel voor koekenpannen en potten met een diameter van 16 cm. Het deksel is gemaakt van borosilicaatglas. Het heeft een comfortabel houten handvat. Het deksel heeft een diameter van 16 cm en is daardoor geschikt voor de meeste pannen van dit formaat. Ideaal om te koken, stoven en bakken. Hierdoor worden gerechten gelijkmatig bereid en behouden ze hun smaak en aroma. Het deksel heeft een comfortabele houten handgreep die niet warm wordt tijdens het koken. Het handvat is voorzien van een gat, zodat het deksel aan de muur kan worden gehangen. Voordelen van het 16cm glazen deksel: hoge temperatuurbestendigheid tot 260°C, compatibiliteit met de meeste potten en pannen met een binnendiameter van 16 cm, gelijkmatige bereiding van voedsel, behoud van de smaak en het aroma van voedsel, comfortabele houten handgreep die niet opwarmt omhoog, kan aan de muur worden gehangen. Wat is borosilicaatglas? Borosilicaatglas is een glassoort die boortrioxide bevat, waardoor het een zeer lage thermische uitzettingscoëfficiënt heeft. In de praktijk betekent dit dat het een hoge weerstand heeft tegen de zogenaamde thermische schokken, d.w.z. dat het niet breekt bij plotselinge temperatuurwisselingen, zoals bij gewoon glas wel het geval is. Nog eenvoudiger gezegd: glas van borosilicaatglas kan vanuit de vriezer in een hete oven worden gezet zonder dat het barst. U kunt ook kokend water in hetzelfde glas gieten. U kunt er dan zeker van zijn dat het glas intact blijft. De bovengemiddelde thermische weerstand van borosilicaatglas zorgt ervoor dat het veel wordt gebruikt in laboratoria, restaurants, wijnmakerijen en de industrie in het algemeen. PENTOLPRESS is een Italiaans familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar hoogwaardige pannen produceert. Het bedrijf werd in 1972 opgericht door Giovanni De Santis in de stad San Giuseppe Vesuviano, vlak bij Napels. Pentolpress-producten worden gemaakt van de hoogste kwaliteit materialen en met aandacht voor detail. Het bedrijf maakt gebruik van innovatieve technologieën om haar klanten duurzame en gebruiksvriendelijke producten te bieden.