Continenta Snijplank in Eikenhout 70x23xH2cm

Deze trapeziumvormige plank in massief eikenhout is wel 70cm lang en gebruik je als XL kaasplank of tapasplank, voor sharing gerechten, of als maxi-serveerplank op een buffettafel. De sobere en strakke vormgeving in Scandinavische stijl en de verfijnde afwerking van de details, zorgt ervoor dat ze bij uiteenlopende stijlen van gedekte tafels past. Voor- en achterzijde hebben dezelfde hoogwaardige afwerking dus je kan deze plank perfect langs weerszijden gebruiken. Het geoliede oppervlak van de plank is onderhoudsvriendelijk maar behoudt het natuurlijk aspect van het hout en ontwikkelt een rijk patina met het gebruik.

• Stijlvolle snijplank met hoogwaardige afwerking in massief eikenhout
• Behandeld met een beschermende olie, geschikt voor contact met voeding
• Eikenhout is van nature een edele en harde houtsoort die perfect geschikt is om te gebruiken als snijplank. Bij het verwerken wordt het hout behandeld met een hardende olie, geschikt voor contact met voeding. De olie beschermt het hout tegen vlekken en activeert de antibacteriële eigenschappen.
• Continenta verwerkt enkel Europees eikenhout uit duurzaam beheerde bossen.

Onderhoud:

Hout heeft van nature een bacteriedodende werking. Vaak volstaat het om de plank na gebruik grondig te reinigen met zuiver heet water, goed af te drogen met een doek en staand met de nerven in verticale richting verder te laten drogen. Reinigen met zeep is enkel nodig na het snijden van sterkgeurende groenten, rauwe vis, vlees en gevogelte. Het regelmatig oliën met een neutrale minerale olie, maakt je plank minder poreus en minder gevoelig voor vlekken en geuren. Een sterk geurende of vervuilde plank geef je best een opfrisbeurt door ze grondig in te wrijven met een halve citroen en grof zeezout. Laat 15 minuten inwerken, naspoelen en drogen. Reinig een houten plank altijd onder stromend water.